MAJONEZË PA VEZË (VEG).

Përbërësit
2 gota qumësht soje (सोया दूध)
½ filxhan uthull (सिरका)
2 lugë gjelle salcë mustarde (मास्टर सौस)
1 litër vaj (तेल)
Procesi
Në një tas të madh shtoni qumësht soje, uthull, mustardë salcën dhe e përziejmë siç duhet me një blender dore.
Tani vazhdo ngadalë të shtosh vaj dhe e përziejmë vazhdimisht me një blender dore.
Pasi i gjithë vaji të jetë futur siç duhet dhe të jetë trashur, më pas mbajeni mënjanë për ca kohë për të pushoni.
Pas kësaj hiqeni në një enë hermetike dhe ruajeni në frigorifer.