Fiesta me shije kuzhine

Kokosi Ladoo

Kokosi Ladoo

Përbërësit

  • 2 filxhanë kokos të grirë
  • 1,5 filxhanë qumësht të kondensuar
  • 1/4 lugë çaji pluhur kardamom

Udhëzime

Për të bërë kokosin ladoo, filloni duke ngrohur një tigan dhe duke shtuar kokosin e grirë në të. Pjekim derisa të marrin ngjyrë të artë të lehtë. Më pas, shtoni qumështin e kondensuar dhe pluhurin e kardamonit tek kokosit. E trazojmë mirë dhe e kaurdisim derisa masa të trashet. Lëreni të ftohet, më pas bëni lado të vogla nga përzierja. Lado të shijshme me kokos janë gati për t'u servirur. Ruani ato në një enë hermetike për një jetëgjatësi më të gjatë.