Përbërësit:

Përgatitni Chaat Masala:
-Sabut kali mirch (kokrrat e piperit të zi) 1 lugë
-Sabut dhania (farat e korianderit) 1 ½ lugë< br>...(lista e detajuar e përbërësve)...
Përgatitni Khatta Pani:
-Ujë 5 filxhanë ose sipas nevojës
-Tulpe Imli (tul tamarindi) 5-6 lugë ose sipas shijes
-Chanay (qipe) të ziera 2 gota
-Aloo (patate) të ziera & kubikë 3 unaza të mesme
-Pyaz (qepë) 1 mesatare
-Hara dhania (koriandër i freskët) i copëtuar

Udhëzimet:

Përgatitni Chaat Masala:
-Në një tigan shtoni kokrra piper të zi, fara koriandër, fara qimnoni, fara karomi, xhenxhefil të thatë, përzieni mirë dhe thajeni piqni derisa të marrë aromë (2-3 minuta).
-...(udhëzime të hollësishme gatimi)...