Ky kari me qiqra kokosi me një tigan është një nga darkat e mia të preferuara vegane dhe vegjetariane kur kam nevojë për diçka të shijshme. Është i përshtatshëm për qilar me përbërës të thjeshtë dhe i mbushur me shije të shijshme të guximshme të frymëzuara nga india. E ndërsa është e lutur të serviret mbi oriz, ka pafund mënyra për ta shijuar gjatë gjithë javës.