Përbërësit:
1. 1 filxhan oriz i zi
2. 5 gota ujë
3. Kripë për shije

Receta:
1. Lajeni mirë orizin e zi me ujë.
2. Në një tenxhere me presion, shtoni orizin e larë dhe ujin.
3. Gatuani orizin me presion derisa të jetë i butë dhe i butë.
4. Shtoni kripë sipas shijes dhe përzieni mirë.
5. Pasi të keni përfunduar, hiqeni nga zjarri dhe shërbejeni të nxehtë.