• 2 filxhanë jowar (melekuqe) atta
• Disa perime të grira hollë (qepë, karrota dhe koriandër)
• Ftonjtë e gjelbër të grirë hollë (sipas shijes)
• 1/2 lugë ajwain (thërmuar me duar)
• Kripë sipas shijes
• Ujë të ngrohtë

Ndërsa shikojmë perëndimin bota për recetat pa gluten, përbërësit tanë desi si Jawar ofrojnë alternativa të shkëlqyera dhe gjithashtu të shëndetshme. Shko për këtë Jawar paratha me dahi; ju nuk keni nevojë për asgjë tjetër.

Mënyra

• Merrni një tas, shtoni 2 gota jowar atta (miell melekuqe)
• Shtoni pak imët perime të copëtuara (qepë, karrota dhe koriandër)
• Shtoni speca djegës të gjelbër të grirë hollë (sipas shijes)
• Shtoni 1/2 lugë lugë ajwain (thërmoni me duar)
• Shtoni kripë sipas shijes
• (Mund të shtoni perime dhe erëza ose t'i zëvendësoni me përbërës të tjerë sipas dëshirës dhe shijes tuaj)
• Shtoni ujë të ngrohtë gradualisht dhe përzieni mirë me ndihmën e lugë
• Më tej e përziejmë me duar ...