Përbërësit

Për shurup sheqeri

1 filxhan sheqer

¾ filxhan ujë

½ limon lëng

½ lugë çaji Fije shafrani

Për Khameer Jalebi (versioni i fermentuar)

1 filxhan miell i rafinuar

½ lugë maja

2 lugë gram miell

3/4 filxhan ujë (përafërsisht derisa të trashet deri në konsistencën e rënies)

Për Jalebi Instant

1 filxhan miell të rafinuar

¼ filxhan kos

1 lugë uthull

½ lugë pluhur pjekjeje

Përbërës të tjerë

ujë nëse nevojitet për ta holluar atë

Ghee ose vaj, për skuqje të thellë

Procesi:-

Për shurupin e sheqerit...