Fiesta me shije kuzhine

Eid Special Khoya Sawaiyan

Eid Special Khoya Sawaiyan
  • Desi ghee (Gjalpë i pastruar) ½ filxhan
  • Badam (bajame) përgjysmuar 3 lugë
  • Pista (fistik) përgjysmuar 3 lugë
  • Kishmish (Rrush i thatë) 3 lugë
  • Sawaiyan (vermiçeli i prerë) 400 g
  • Sukha nariyal (kokosi i thatë) i prerë në feta 3 lugë
  • Hari elaichi (Kardamom jeshil) 6-7
  • 1 filxhan sheqer ose për shije
  • 4 gota ujë
  • Zarda ka rang (ngjyrë ushqimore portokalli) ¼ lugë
  • Desi ghee ( Gjalpë i kulluar) 1 lugë
  • Khoya 200 g
  • Krem 4 lugë
  • Chandi warq (gjethe argjendi e ngrënshme)

- Në një wok, shtoni gjalpë të kulluar dhe lëreni të shkrihet.

-Shto almo

Pjesa tjetër e përmbajtjes është e parëndësishme dhe është shkurtuar.