Donuts shtëpi me xham

►2 1/2 gota miell për të gjitha përdorimet, plus më shumë për pluhurosje (312 gr)
►1/4 filxhan sheqer të grirë (50 g)
►1/4 lugë kripë
►1 pako (7 gram ose 2 1/4 lugë) maja e menjëhershme, me veprim të shpejtë ose me rritje të shpejtë
►2/3 filxhani qumësht i përvëluar dhe i ftohur në 115˚F
►1/4 vaj (përdorim vaj ulliri të lehtë)
►2 të verdha veze, temperaturë ambienti
►1/2 lugë ekstrakt vanilje
PËRBËRËSIT E GLAZËS SË KONATIT:
►1 paund sheqer pluhur (4 gota)
►5-6 lugë gjelle ujë
►1 lugë ekstrakt vanilje