Dhaba Style Aloo Gobi Sabzi

Dhaba Style Aloo Gobi Sabzi Përbërësit:
Patate të ziera - 0:23
Skuqja e Aloo & Gobi në një tigan - 0:37
1 &1/ 2 lugë gjelle vaj
250 g lulelakër lulelakra (të ziera)
2 patate (të prera në kubikë dhe të ziera)
1/2 lugë çaji pluhur shafran i Indisë
Si të bëni Dhaba Style Aloo Gobi Sabzi : 01:41
1 lugë gjelle vaj
1 lugë ghee
1 lugë fara qimnon
2 karafil
2 copë kanellë
2 gjethe dafine
1 qepë (e prerë)
2 speca djegës të gjelbër (të copëtuar)
1 lugë xhenxhefil (i copëtuar)
2 domate (të copëtuara)
1 lugë çaji pluhur fara kumini koriandër
1/2 lugë spec i kuq Pluhur
1/2 lugë pluhur Garam Masala
1 lugë gjelle gjethe fenugreek
1/2 lugë sheqer
3/4 filxhan Ujë
kripë
Për zbukurim - 4:15
Gjete koriandër