Chowmein perimesh

Përbërësit:
Vaj – 2 lugë
Xhenxhefil i copëtuar – 1 lugë
Hudhë e copëtuar – 1 lugë
Qepë e prerë në feta – ½ filxhan
Lakër e grirë – 1 filxhan
Julienne karrota – ½ filxhan
Speca të grira – 1 filxhan
Petët e ziera – 2 gota
Salcë soje e lehtë – 2 lugë gjelle
Salcë e errët e sojës – 1 lugë
Salcë speca jeshile – 1 lugë
uthull – 1 lugë
Pluhur piper – ½ lugë çaji
Kripë – për shije
Qepë pranverore (të copëtuara) – një grusht