Çapli Mirç

Përbërësit:
- Përgatitja e përzierjes Chapli Kabab: -Qeema mish viçi (i grirë) 400g me 10% yndyrë -kripë rozë himalajane ½ lugë ose sipas shijes -Pyaz (qepë) e grirë dhe e shtrydhur 2 të mesme -... -Karahi mein vaj gatimi garam karein aur darmiyani halki aanch per kafe te arte ho janay tak fry ker lein.