Fiesta me shije kuzhine

Bukura të mbushura me djathë pule

Bukura të mbushura me djathë pule

Përbërësit:

Përgatitni mbushjen e pulës:

  • Vaj gatimi 3 lugë
  • Lehsan (hudhër) të copëtuar 1 lugë
  • <...
  • <...
  • <...
    • Makhan (Gjalpë) i shkrirë 1 lugë
    • Til (farat e susamit) sipas nevojës
    • Makhan (Gjalpi) i shkrirë
    • Majdanoz i freskët i copëtuar

    Udhëzimet:

    Përgatitni mbushjen e pulës:

    • Në një tigan, shtoni vajin e gatimit, hudhrën, qepën dhe përzieni mirë.
    • <...
    • <...
    • <...
    • <...
    • Pjekim në furrë të parangrohur në 180C për 10 minuta (në grilën e poshtme) dhe 10 minuta (në të dyja grilat).
    • Pas pjekjes, lyeni me furçë gjalpin e shkrirë, spërkatni majdanoz të freskët dhe shërbejeni!