• 1 biftek (12 ons) në temperaturën e dhomës
• 1 lugë kripë
• 1 lugë çaji pluhur qepe
• 1/2 lugë piper
• 1 lugë gjelle. vaj ulliri
• 4 lugë. gjalpë pa kripë
• 2 degë rozmarine
• 2 degë trumzë
• 4-5 thelpinj hudhër

Biftek barishte me gjalpë hudhre është tigan i skuqur dhe i gatuar në përsosmëri dhe sipër me një përbërje gjalpi me bar hudhër. Ky është bifteku më i mirë që kam pasur ndonjëherë!! Mësoni se si të gatuani një biftek perfekt çdo herë në videon e sotme