Përbërësit e Bajra Cheela

Hyrje

Si të bëni brumin Cheela

1. 1 filxhan miell meli perla ( Bajra)
2. 1 lugë gjelle Pastë speci jeshil me hudhra xhenxhefil
3. 1 lugë fara karamele (të papjekur)
4. 1 lugë gjelle pluhur djegës i kuq
5. 1 lugë fara susami (të pa thekur)
6. li>
7. 1/2 filxhan Dahi

Dallimi midis brumit dhe brumit

Butri Cheela

• 1/4 filxhan koriandër Farërat (të pa pjekura)
• 1/8 majë sodë buke
• 1 lugë kripë

Si të prisni dhe përgatitni gjethet e fenugreek

Si të presim dhe të përgatisim hudhrën jeshile

1/4 filxhan hudhër jeshile

Cheela Batter

1/2 filxhan Ujë

Si të përgatisim Bajra Cheela

2-3 lugë fara vaj susami (të pa thekur)