2 patate me madhësi mesatare 1 filxhan bollgur të imët (suji) 2 filxhan ujë 2 lugë vaj 1 lugë fara sinapi 1 lugë fara qimnon 1+1/2 lugë fara susami 1-2 speca të gjelbër 1/4 lugë piper të zi pluhur 1+1/2 Lugë e vogël Kripë liri me djegës të kuq për shije Vaj i gjetheve të korianderit për tiganisje