Waxyaabaha ka kooban cuntadan:

• 1 rodol oo hilib doofaar oo dhuuban oo la jarjaray
• 3 xabo oo toon ah oo si yaryar loo shiiday
• 1 qaado yar oo diiray oo si fiican uga daadi sinjibiil cusub
• 3 qaado oo suugo soy ah
• 1 ukun weyn
• 3 qaado oo istaarij galley ah
• milix badeed iyo basbaas cusub oo dildilaacsan si ay u dhadhamiyaan
• 3 qaado oo saliid canola ah
• 2 basbaaska dawanka cas ah oo la jarjaray oo dhumuc weyn la jarjaray
• 1 koob oo boqoshaada shiitake julienne
• ½ basal huruud ah oo dhuuban oo la diiray
• 4 basal cagaar ah oo la jarjaray oo la jarjaray 2" xabbo oo dhaadheer
• 2 madax oo broccoli la jarjaray
• ½ koob dabacasaha kabriid
• 3 qaado oo saliid canola ah
• 3 qaado oo suugo lohod ah
• 2 qaado oo khamri ah sherry qalalan
• 1 qaado oo sonkor ah
• 3 qaado oo suugo soy ah
• 4 koob oo bariis jasmiin ah oo la kariyey

Nidaamyada:

1. Ku dar hilibka lo'da ee la jarjaray, milix iyo basbaas, toon, sinjibiil, suugo soy, ukun, iyo istaarij galley ah baaquli oo isku walaaq ilaa la isku daro.
2. Marka xigta, ku dar 3 qaado oo saliid canola ah wok weyn oo kulayl sare leh.
3. Marka uu bilaabo inuu qiiqa duubo, ku dar hilibka lo'da oo isla markiiba kor u qaad dhinacyada digsiga si aanu isku ururin, dhammaan qaybahana loo kariyo.
4. Ku walaaq 2 ilaa 3 daqiiqo oo dhinac dhig.
5. Ku dar 3 qaado oo saliid canola ah si aad u toosto oo ku celi dabka kulayl aad u sarreeya ilaa uu qiiqu mar kale soo rogo.
Ku dar basbaaska dawanka, basasha, boqoshaada iyo basasha cagaaran oo walaaq ilaa 1 ilaa 2 daqiiqo ama ilaa seer khafiif ah laga sameeyo.
6. Ku dar brokoliga iyo karootada dheri weyn oo gooni ah oo biyo karkaraya oo isku kari ilaa 1 ilaa 2 daqiiqo.
7. Ku shub suugo lohod ah, sherry, sonkor iyo suugo soy ah wok ku walaaq khudaar shiilan oo kari ilaa 1 ilaa 2 daqiiqo adigoo walaaqaya si joogto ah.