VEGGIE PAD THAI

Waxyaabaha ay ka kooban yihiin:
1/4lb tofu la shiilay70g brokoli
1/2 karooto
1/2 basasha cas
35g Chives chives
1/4lb baasto bariis khafiif ah
2 qaado sharoobada maple
2 qaado suugo soy
1 basbaas basbaas Thai ah oo casaan ah
saliid saytuun ah
50g sprouts
2 qaado lawska dubay
> laamo yar oo cilantro ah
lime wedges si loogu adeego
Jihooyin:
1. Soo qaado digsi yar oo biyo ah si aad ugu kariso baasto2. Si khafiif ah u jarjar tofu shiilan. Ku jar brokoliga qaybo qaniinyo leh. Si khafiif ah u jarjar karooto kabriid. jarjar basasha gaduudan oo jarjar chives.
3. Ku faafi baasto bariiska digsi. Ka dib, ku shub biyaha kulul oo u oggolow 2-3 daqiiqo. Walaaq baasto marmar si aad uga takhalusto istaarijka dheeraadka ah.
4. Samee maraqa adigoo isku daraya xabagta tamarind, sharoobada maple, suugo soy, iyo basbaaska basbaaska Thai oo dhuuban oo la jarjaray.
5. Kuleyli digsiga aan dhegta lahayn ilaa kulayl dhexdhexaad ah. Saliid saytuun ah ku daadi.
6. Karso basasha ilaa dhowr daqiiqo. Ka dibna ku dar tofu iyo broccoli. Ku kari dhowr daqiiqo oo kale.
7. Ku dar dabacasaha. Sii wad.
8. Ku dar baasto, chives, sprouts, iyo suugada.
9. Ku kari dhowr daqiiqo oo kale.
10. Saxan ku dul saydhaa lawska la dubay ee la shiiday iyo cilantro cusub oo la jarjaray. Ku darso qaar ka mid ah jeexyada lime.