Dhadhanka Jikada Fiesta

Ukun Foo Young Recipe

Ukun Foo Young Recipe
5 ukun, 4 wiqiyadood [113 garaam] oo hilib doofaar ah oo hore loo kariyey, 4 wiqiyadood [113 garaam] haley diiray, 1/2 koob oo karooto ah, 1/3 koob oo caleen shiine ah, 1/3 koob oo Shiineys ah basbaas, 1/3 koob oo kaabajka ah, 1/4 koob oo basbaas kulul oo cusub la jarjaray, 1 qaado oo suugo soy ah, 2 qaado oo suugo lohod ah, 1/2 qaado oo basbaaska madow, dhadhamin milix ah

Suugada: 1 qaado oo suugo lohod ah, 1 qaado oo suugo soy ah, 1 qaado oo sonkor ah, 1 qaado oo bur galley ah, 1/2 qaado oo basbaas cad ah, 1 koob oo biyo ah ama maraq digaag

Ka jar kaabashka. , karootada oo jarjar khafiif ah. Iska yaree caleenta Shiineeska iyo chives-ga oo jarjar gaagaaban. Iska jar qaar ka mid ah basbaaska kulul ee cusub. Si qiyaas ah u jarjar shrimp-ka qaybo yaryar. Horay loo kariyey hilibka doofaarka dhulka. Ku garaac 5 ukun. Wax kasta ku qas baaquli weyn, kuna dar dhammaan xawaashyada, kuwaas oo ah 1 qaado oo suugo soy ah, 2 qaado oo suugo lohod ah, 1/2 tsp oo ah basbaaska madow, milix ay u dhadhamiyaan. Waxaan isticmaalaa qiyaastii 1/4 milix ah Ku dar 1 tbsp oo saliid khudradeed ah. Kadibna kuleylka hoos u dhig sababtoo ah ukunta aad bay u fududahay in la gubo. Qaado qiyaastii 1/2 koob oo isku dhafka ukunta. Si taxadar leh u dhig taas. Ku shiil kulayl yar 1-2 daqiiqo dhinac kasta ama ilaa labada dhinacba ay yihiin buni dahab ah. Sababtoo ah wokkeygu waa wareega hoose si aan hal mar sameeyo. Haddii aad isticmaaleyso digsi weyn oo shiilan, waxaa laga yaabaa inaad awooddo inaad shiileyso qaar badan isku mar.

Marka xigta, waxaan sameyneynaa maraqa. Dheri yar oo suugo ah, ku dar ilaa 1 qaado oo suugo lohod ah, 2 qaado oo suugo soy ah, 1 qaado oo sonkor ah, 1 qaado oo bur galley ah, 1/2 tsp oo ah basbaaska cad iyo 1 koob oo biyo ah. Waxaad isticmaali kartaa maraq digaag haddii aad haysato. Sii isku dhafkaas oo waxaan ku dhejin doonaa kan kariyaha. Ku kari kulayl dhexdhexaad ah. Haddii aad aragto inay bilaabayso xumbo, kulaylka hoos u dhig. Sii wad walaaq. Markaad aragto maraqa oo dhumuc weyn leh. Demi kuleylka oo ku shub maraqa ukunta foo yar.

Ku raaxayso cuntadaada! Haddii aad qabto wax su'aalo ah oo ku saabsan cuntooyinka, kaliya ku dheji faallo, ayaa ku caawin doona sida ugu dhakhsaha badan!