Sooji Nasta Recipe: Quraac degdeg ah oo fudud oo qoyska oo dhan ah

Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- 1 koob semolina (sooji)
- Walxaha kale sida uu qofku doorbidayo
- 1 koob semolina (sooji)
- Walxaha kale sida uu qofku doorbidayo
Sooji nasta waa quraac fudud oo macaan oo lagu samayn karo 10 daqiiqo oo keliya. Waa habka ugu fiican ee maalinta lagu bilaabo daaweyn dhadhan fiican leh oo qoyska oo dhan ah. Kaliya kuleyli digsiga, ku dar semolina, oo dubi ilaa dahabka. Kadibna, ku dar maaddooyinka kale ee la door bidayo oo kari ilaa wax waliba si fiican isku daraan. Sooji nasta waa doorasho degdeg ah oo sahlan subaxa mashquulka ah, taasoo siinaysa quraac qancin iyo dhadhan leh qof walba.