Waxyaabaha ka kooban:

• 2 ukun
• 1 1/2 koob oo caano ah (2%, 1%, Whole) (355ml)
• 1 tsp. saliid canola ama khudradda (ama hal Tbsp. subagga, dhalaalay) (5ml)
• 1 koob oo bur ah (120g)
• 1/4 tsp. cusbo (1g) (ama 1/2 tsp. macaanka) (2g)
• 1 tsp. laga soosaaray vanilj (macmacaan) (5ml)
• 1 Tbsp. sonkorta granulated (macmacaan) (12.5g)

Cuntadani waxay samaysaa 6 ilaa 8 xabo iyadoo ku xidhan xajmiga. Ku kari Dhexdhexaad ilaa Dhexdhexaad Hi kulaylka korkaaga -350 ilaa 375 F.

Qalabka:

• skillet ama digsi la kariyey
• Qalabka Samaynta Crepe (ikhtiyaar)
• Qalabiyaha gacanta ama qasiyaha
• Ladle
• Spatula

Kani maaha muuqaal la kafaalo qaaday, dhammaan alaabada la isticmaalay aniga ayaa iibsaday.

Qaar ka mid ah xiriiriyeyaasha sare waa xiriiriyeyaasha xiriirka la leh. Amazon Associate ahaan waxaan kasbadaa iibsiyada u qalma.

Transcript: (qayb)

Hello oo ku soo noqo jikada Matt. Waxaan ahay martidaada Matt Taylor. Maanta waxaan doonayaa in aan ku tuso sida loo sameeyo crepes, ama ku dhawaaqida Faransiiska waxaan aaminsanahay in ay tahay crepe. Waxaan lahaa codsi ah in aan sameeyo fiidiyoow on crepes, sidaas darteed halkan waanu tagnaa. Crepes runtii way fududahay in la sameeyo, haddii aan samayn karo, waad samayn kartaa. Aan bilowno. Marka hore dadka qaarkiis waxay jecel yihiin inay tan ku sameeyaan blender, markaa waxaan halkan ku hayaa blender, laakiin tan waxaan ku samaynayaa qaseeyaha gacanta, waxaad isticmaali kartaa qasiyaha taagan haddi aad rabto, ama waxaad isticmaali kartaa garaac. Laakiin haa, aan marka hore ku bilowno 2 ukun, 1 iyo 1 koob oo caano ah, tani waa 2 boqolkiiba caano, laakiin waxaad isticmaali kartaa 1 boqolkiiba, ama caano dhan, haddii aad rabto, 1 tsp. saliid tani waa saliid canola, ama waxaad isticmaali kartaa saliidda cuntada. Sidoo kale dadka qaarkiis waxay jecel yihiin inay saliidda subag ku beddelaan, oo ay qaataan sida malqacad subag ah oo ay dhalaaliyaan, oo ay ku shubaan. Hagaag, waxan si fiican isugu darayaa. Oo hadda waxaan ku dari doonaa 1 koob oo bur ah oo dhan, iyo 1 tsp. oo cusbo ah. Taasina waa buufinta salka u ah kareemka. Haddii aad rabto in aad samayso kareem macaan waxa aan jeclahay in aan sameeyo, waxaan jeclahay in aan ku daro 1 tsp. laga soosaaray vaniljka, iyo hal qaado oo sonkor granulated ah. Haddii aad samaynayso kareem macaan, ka bax vaniljka laga soosaaray, ka tag sonkorta, oo ku dar qaado nus oo dheeraad ah. oo cusbo ah. Isku qas tan. Halkaa ayaan tagno. Hadda haddii sabab qaar ka mid ah ay si qurux badan u bararsan tahay oo aadan ka soo saari karin kuuskuuska, waxaad tan ku tuuri kartaa miiraha. Hadda dadka qaarkiis waxay ku qaboojin doonaan tan ilaa hal saac qaboojiyaha, ma sameeyo taas, uma arko inay lagama maarmaan tahay, laakiin hubaal waad awoodi kartaa haddii aad dhibaato ku qabto buufinkaaga. Oo hadda batterigu wuxuu diyaar u yahay inuu tago. Hagaag waxaan doonayaa inaan kuleylka ku shido shooladda inta u dhexeysa meel dhexe iyo mid dhexdhexaad ah. Hadda waxaan halkan ku haystaa 8 inch skillet aan dhejis ahayn, waxay leeyihiin skillet cerepe ah oo aad iibsan karto, waxaan hoos dhigi doonaa xiriirka hoose haddii aad rabto inaad hesho mid ka mid ah kuwan, ama waxay sidoo kale heystaan ​​qalabkan wax lagu karsado ee yar yar Waxaad heli kartaa in ay yihiin kuwo aad u fiican, waxaan ku dhejin doonaa xiriirka hoose ee sharaxaadda kuwa sidoo kale. Hadda digsigayagii oo kululaaday, aniguna waxaan soo qaadanayaa in yar oo subag ah, ma aha wax badan, oo waxaan ku dhejin doonaa digsiga. Waxa aan halkan ku haystaa suunka oo waxa uu hayaa ilaa rubuc koob oo xabo ah, hadii aanad haysan maro sidan oo kale ah waxa aad isticmaali kartaa koob rubuc hadii aad rabto, laakiin tani waxa ay si fiican u shaqaysaa.