Waxyaabaha ka kooban Shivratri Vrat Thali

Si Singhare ki katli

गुड़ - Jaggery - 1/2 koob (100 garaam)

घी - Ghee - 2 tbsp

सिंघाडे़ का आटा - Biyaha xabadka la kariyey - 1/2 koob (75 garaam)

For Gajar Makhana Kheer

घी - Ghee - 1 tbsp

मखाने - Dawac nut - 1/2 koob

घी - Ghee - 1 tbsp

गाजर - Karootada - 2 maya, daadi

दूध - Caanaha - 1/2 litir, kareem buuxa

बादाम - Almonds - 1 tsp

काजू - Cashew - 1 tsp

इलाइची - Cardamom - 4 maya, la jajabiyey

चीनी - Sonkor - 3 tbsp

Aloo Tamatar Sabzi

घी - Ghee - 1 tbsp

जीरा - Abuurka Kumin - 1/2 tsp

टमाटर - Tamaandho - 1 maya

हरी मिर्च - Chilli cagaaran - 1 maya

अदरक - Sinjibiisha - 1/2 inch

काली मिर्च - basbaaska madow - 1/4 tsp, la shiiday

आलू - Baradho - 3 maya (250 garaam), la karkariyey

सेंधा नमक - Dhagax cusbo - 1/2 tsp

हरा धनिया - Koriyander

Cudiga miraha

funही - Curd - 1.5 koob

अंगूर - Canab - 1/2 koob

अनार - rummaan - 1/2 koob

सेब - Tufaax - 1 maya

चीनी - Sonkor - 1 tsp

किशमिश - sabiib - 1 tbsp

Ugu talagalay Chutney

हरा धनिया - Coriander - 1 koob

हरी मिर्च - Chilli cagaaran - 2 maya

अदरक - Sinjibiisha - 1/2 inch

सेंधा नमक - Dhagax cusbo - 3/4 tsp

जीरा - Abuurka Cumin - 1/2 tsp

काली मिर्च - basbaaska madow - 1/4 tsp, la shiiday

नींबू का रस - juice liin - 1 tbsp.

Loogu talagalay canjeelada Sama Rice

समा के चावल - Sama bariis - 1/2 koob

आलू - Baradho - 2 maya (200 garaam)

अदरक - Sinjibiisha - 1/2 inch

हरी मिर्च - Chilli cagaaran - 2 maya

काली मिर्च - basbaaska madow - 1/4 tsp, la shiiday

सेंधा नमक - Dhagax cusbo - 1/2 tsp

हरा धनिया - Koryander - 1 tbsp