Dhadhanka Jikada Fiesta

Salad Giriig ah Quinoa

Salad Giriig ah Quinoa
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:

1 koob quinoa qalalan > 1/3 koob oo yaanyo canab ah oo la jarjaray digirta garbanzo waa la miiray oo la maydhay
  • 1/3 koob oo farmaajo feta la burburiyay
  • Labiska li>1 qaado oo ah oregano la qalajiyey
  • 1/4 koob oo liin ah
  • 2 qaado oo khal khamri cas ah
  • > 1/3 koob oo saliid saytuun ah oo bikrad ah
  • 1/4 qaado oo milix badeed ah
  • 1/4 qaado shaaha basbaaska madow
  • Isticmaalka mesh wanaagsan miiray, ku raaci quinoa biyo qabow hoostooda. Ku dar quinoa, biyo, iyo qanjaruufo milix ah digsi dhexdhexaad ah oo isku kari ilaa kulayl dhexdhexaad ah. Dabool hoos u dhig oo isku kari ilaa 15 daqiiqo, ama ilaa biyaha la nuugo. Waxaad ku arki doontaa giraan yar oo cad oo ku wareegsan xabbad kasta oo quinoa ah - kani waa jeermiga oo tilmaamaya in quinoa la kariyey. Ka saar kulaylka oo ku qallaji fargeeto. Quinoa ha qaboojiso heerkulka qolka.

    Dhinac dhig.

    Si aad u samayso dhaymada, ku dar toonta, oregano, liin, khal khamri cas, iyo Dijon mustard oo ku jira weel yar. Si tartiib ah ugu garaac saliid saytuun ah oo bikrad ah oo milix iyo basbaas ah. Haddii aad isticmaasho weel mason, waxaad saari kartaa daboolka oo ruxi kartaa weelka ilaa si fiican la isku daro. Ku daadi saladhka dhaymada (waxaa laga yaabaa inaadan isticmaalin dhammaan dhaymada) oo ku shub si aad isugu darto. Ku dar milix iyo basbaas, dhadhan. Ku raaxayso!