Waxyaabaha ay ka kooban yihiin: < br> > Recipe:

Roodhiga likaha Mangalorean waa saxan macaan oo si fudud loo samayn karo. Waxaa lagu sameeyay boqoshaada cusub, subagga, iyo isku dar ah oo udgoon. Cuntadani waxay isku daraysaa dhadhan carro leh oo leh suugo galmo ku salaysan oo qani ah oo udgoon. Waxaa loo adeegi karaa sidii saxan dhinaca ama koorsada muhiimka ah oo si fiican loogu lamaaneeyo bariis ama roti. Si aad u samayso saxankan, ku billow in aad marinayso boqoshaada isku darka xawaashka ka dibna ku kari subaga ilaa ay ka karsamaan oo ay nuugaan dhammaan dhadhanka. Cuntadani waa mid ay qasab tahay in la isku dayo dhammaan kuwa jecel boqoshaada kuwaas oo ku raaxaysta dhadhan basbaas leh!