Roergebakken sneeuw erwten ingrediënten:

• 1 kopje aayadda sneeuwerwten, schoongemaakt en in hapklare stukjes gesneden
• 1 eetlepel olie (zoals plantaardige of koolzaadolie)
li>1\/4 theelepel zout> /ul>

Roergebakken sneeuw erwten tilmaamaha:

1. Bilow la kulanka het voorbereiden van de sneeuw erwten. Spoel ze af onder koud water en dep ze droog la kulmay een Schone handdoek. Snijd de uiteinden eraf en snijd ze in hapklare stukjes.
2. Verhit een wok of grote koekenpan op middelhoog vuur. Voeg de olie toe en laat deze over de pan draaien. Voeg dan geraspte gember toe.
3. kurkuma toe aan de pan en roerbak nog een minuut, of tot de sneeuw erwten gelijkmatig bedekt en geurig zijn.
zijn.
4. Haal de pan van het vuur en schep de sneeuw erwten over in een servererschaal.
5. Warm opdienen als bijgerecht of als hoofdgerecht met gestoomde rijst.