Recipe Pani Puri

Waqtiga diyaarinta: 15-20 daqiiqo (marka laga reebo wakhtiga nasashada)
Waqtiga karinta: 35-40 daqiiqo
Waxay u adeegtaa: 4-5 qof
Pani puri masala
Waxyaabaha ka kooban:
CUMIN SEEDS | जीरा 1 TBSP
BAsbaaska madow | काली मिर्च 1/2 TSP
CLOVES | लौंग 3 NOS.
CINNAMON | दालचीनी 1 INCH
budada MANGO-ga oo engegan | आमचूर पाउडर 1 TBSP
milix madow | काला नामक 1 TBSP
milix | नमक 1/2 TSP
Pani
Waxyaabaha ka kooban:
MINT | पुदीना 2 koob (Baakad ah)
KORIANDER CUSUB | हरा धनिया 1 koob ( BAAKUURSAN)
Sinjibiil | अदरक 1 inch (LAJIR)
Chillis CAGAAR | हरी मिर्च 7-8 NOS.
TAMARIND PULP | इमली का पल्प 1/3 CUP
JAGGERY | गुड़ 2 TBSP
PANI PURI MASALA | पानी पूरी मसाला
BIYO | पानी 500 ML
BARafka | आइस क्यूब्स 2-3 NOS.
BIYO | पानी 1 LITER
Tamarind Chutney
Waxyaabaha ka kooban:
TAARIIKHAHA | खजूर 250 GRAMS (Seedless)
TAMARIND | इमली 75 GRAMS (SEEDLA'AAN)
JAGGERY | गुड़ 750 GRAMS
KASHMIRI budada Chilli cas cas | कश्मीरी लाल मिर्च 1 TBSP
BUDO CUMIN | जीरा पाउडर 1 TBSP
milix madow | काला नमक 1 TSP
budada sinjibiil | सौंठ 1/2 TSP
budada basbaaska madow | काली मिर्च पाउडर milix
| नमक LA dhadhamiyo
BIYO | पानी 1 LITER करकरा आटा 3/4 CUP
BAARIK RAVA | बारीक रवा 1/4 CUP
PAPAD KHAR | पापड़ खार 1/8 TSP
BIYO | पानी 1/3 CUP + 1 TBSP
Golaha:
PURI | पूरी
QOYNAY BOONDI | सोक्ड बूंदी
sprouts | मूंग
BADHAHA MASALA | मसाले वाले आलू
RAGDA | रगड़ा
NYLON SEV | नायलॉन सेव
TAMARIND CHUTNEY | मीठी चटनी
PAANI | पानी