br>- ½ qaado oo cusbo
- 3 ilaa 4 qaado oo Saliid Saytuun ah
- ½ koob / 100g Lentils Cagaaran (Ku qooy 8 ilaa 10 saacadood ama habeenkii)
- 2 qaado oo Saliid Saytuun ah / 275g Basasha - jar jartey
- Cusbo ay dhadhamiso [Waxaan ku daray 1/4 qaado shaaha (basal) + 1 qaado oo cusbo Himalayan ah oo casaan ah lentil ah]
- 2 qaado oo Toon ah - jar jartey
- 1+1/2 qaado shaaha paprika (ma sigaar cabbin)
- 1 qaado shaah ah oo dhulka la dhigo, Maraq / kayd (waxaan isticmaalay maraq SODIUM LOW)
- 150g Digirta Cagaaran (21 ilaa 22 digir) - jarjar 2 inch oo dheer

Ku qurxin:
- 1/3 koob / 15g dhir - jar jartey
- ½ Qaado Shaah Dumar Ah Oo Saliid Saytuun Ah (Ikhtiyaar: Waxaan ku daray Saliid Saytuun qabow oo la riixay)

Habka:
Si buuxda dhaq oo jarjar eggplant ilaa 1/2 inch qaro weyn. Ku dar 1/2 qaado milix ah oo isku walaaq ilaa qayb kasta lagu dahaadhay milix. Hadda si toos ah ugu diyaari miiraha si aad uga soo dhaansato biyo dheeraad ah iyo qadhaadh ka soo baxa eggplant oo u oggolow inay fadhiiso 30 daqiiqo ilaa saacad. Habkani wuxuu sidoo kale u oggolaanayaa eggplant inuu xoojiyo dhadhankiisa wuxuuna u oggolaanayaa inuu si dhakhso ah u bunniyo marka la shiilo. digsiga shiilan ku dar 2 qaado oo saliid saytuun ah. Ku rid qaybaha eggplant hal lakab oo shiil 2 ilaa 3 daqiiqo. Marka la brownedo dhinaca u leexi oo shiil 1 ilaa 2 daqiiqo oo kale ama ilaa brown dahabka ah. Ka saar digsiga oo dhinac dhig hadhow.