Nacnac digaaga
- Baalasha digaaga 12 nos (la jajabiyey) li>
- Suugada basbaaska cas 1 qaado oo ah sida caadiga ah nacnac cayriin ah oo diyaar ah ayaa laga heli karaa dukaan kasta oo hilib ah ama waxaad sidoo kale waydiisan kartaa hiliblahaaga inuu sameeyo nacnac, laakiin haddii aad rabto inaad barato habkan farsamada leh ee samaynta nacnaca markaa raac raac tallaabooyinkan. Ku bilow Gooya durbaanka, jar qaybta hoose oo iska jar dhammaan hilibka, kor u kaca, hilibka soo ururi oo u qaabee sida nacnac. Garabka oo kala saar lafaha lafaha, ku bilow inaad hilibka iska jarto si la mid ah adigoo kor u kacaya, lafta khafiifka ah kala saar oo iska tuur.
Marka nacnaca la sameeyo, ku dar baaquli isku qasan, kadibna ku dar dhammaan maaddooyinka, adigoo ka bilaabaya toonta sinjibiil, basbaaska cagaaran, milix iyo basbaas ay dhadhamiyaan, suugo soy, khal, suugo Schezwan iyo maraqa basbaaska cas, qas si fiican u sii walaaq, ukun, daqiiq la safeeyey iyo bur galley, isku walaaq oo si fiican u kori oo marin ugu yaraan 15-20 daqiiqo, inta ay sii dheer tahay ayaa fiican ama ku dhex rid talaajadda ilaa aad shiileyso.
Ka dhig Saliida wok ee lagu shiilo, iska hubi in aad qaabayso nacnaca ka hor inta aanad saliidda ku dhex sixin, hubso in saliiddu ay kulul tahay oo si kooban u qaboojiyaha nacnaca si uu qaabkeeda ugu sameeyo saliidda oo dheeraad ah, ka tag oo si qoto dheer u shiil iyaga. kulayl yar oo dhexdhexaad ah ilaa digaagga la kariyo oo ay noqdaan kuwo qallafsan oo dahab ah. Ku shiil saliid kulul oo olol sare leh ilaa 1-2 daqiiqo, u diyaari kulayl, taasi waxay ka dhigi doontaa nacnaca xitaa mid karsan. p>