Maqaarka qasiyaha ah, ku shiid cashews, almonds, iyo pistachios ka dhig budo aan dhab ahayn. Meel dhig.
In baaquli, ku qas saxanka la shiiday, isku darka miraha qallalan ee dhulka, milix, iyo khaat masala ah. Isku hagaaji xawaash si waafaqsan dhadhanka. Isku dhafkan waxa loo isticmaali doonaa buuxinta paratha.

Ku qaado bur (atta) oo dhan baaquli weyn oo isku qasan. Si tartiib tartiib ah biyaha ugu shub oo ku cajii cajiin jilicsan

Cajiinka u kala qaybi kubbado siman oo isku mid ah. isku darka paneer ee bartamaha goobada

Keen cidhifyada cajiinka duuban ee dhanka xarunta si aad u daboosho buuxinta gabi ahaanba. Isku dheji cidhifyada si aad u xirto
Si tartiib ah gacmahaaga ugu simi kubbadda cajiinka ee buuxsantay.
Mar labaad u soo bixi goobaabin, hubinta in buuxintu si siman u qaybsan tahay iyo paratha ay leedahay dhumucdii la rabay.

Dhig paratha la duuduubay tawadii kululayd. ku daadi subag ama saliid dhanka la kariyey.
Si tartiib ah ugu cadaadi spatula oo kariyo ilaa ay labada dhinac ka noqdaan bunni dahab ah, ku dar subag ama saliid badan haddii loo baahdo. saxan.
Ku darso caano fadhi ama qajaar