Qofka:
1½ koob (190g) Bur
1/4 koob (50g) sonkor budada ah
1 ukun
1/2 koob (115g) subag
1/4 qaado milix ah
1 qaado shaaha laga soosaaray Vanilla

Buxinta:
3/4 koob (150g) sokor
2 ukun
3 jaallo ah
1/4 qaado milix ah
1/2 koob (120ml) Labeen culus
1/2 koob (120ml) liin cusub
liin oo laga soo qaaday 2 liin
/p>

Hagaha:
1. Samee qolofta: Makiinada cuntada, ku samee bur, sonkor iyo milix. Kadibna ku dar subag la jajabiyey iyo garaaca garaaca ilaa ay jajabku ka abuurmaan. Ku dar ukun iyo soosaaray vanilj, habka ilaa cajiinka la sameeyay. Ha badin isku darka.
2. Ku wareeji cajiinka oogada shaqada, kubad kubad oo u bangi saxanka. Ku duub balaastiig iyo qaboojiyaha 30 daqiiqo. Ku rid cajiinka sabuurad khafiif ah, boodh dusha sare ee cajiinka oo soo rogo cajiinka ilaa 1/8 inch oo qaro weyn. Ku wareeji cajiinka digsi 9-inji ah (23-24cm). si siman ugu cadaadi keega xagga hoose iyo korka dhinacyada digsigaaga. Ka jar cajiinka dheeraadka ah ee dusha sare ee digsiga. Si tartiib ah ugu daadi qaybta hoose ee qolofta fargeeto. Ku wareeji qaboojiyaha 30 daqiiqo.
3. Dhanka kale samee buuxinta: baaquli weyn ku garaac ukun, jaallo iyo sonkor. Ku dar liin macaan, liin iyo qas ilaa inta la isku darayo. ku dar kareem culus oo mar labaad garaac ilaa la isku daro. dhinac iska dhig.
4. Ku dub foornada 350F (175C).
5. Dubo indho la'aan: ku dul dheji warqad xaashi ah cajiinka. Ku buuxi digirta qalalan, bariiska ama miisaanka pie. Dubo 15 daqiiqo. Ka saar miisaanka iyo warqadda xaashida. Ku soo celi foornada 10-15 daqiiqo oo kale ama ilaa qoloftu waxoogaa dahab ah noqoto.
6. Iska yaree heerkulka ilaa 300F (150C).
7. Inta qolofku wali ku jiro foornada, ku shub isku dar ah kiis macmacaan ah. Dubo ilaa 17-20 daqiiqo ama ilaa buuxintu ay hadda diyaar tahay.
8. Ku qabooji heerkulka qolka, ka dibna qaboojiyaha ugu yaraan 2 saacadood.