Dhadhanka Jikada Fiesta

LASKA ASIYA EE CRUNCHY

LASKA ASIYA EE CRUNCHY

QALABKA dhaymada:

1/3 koob oo subagga lawska ah
yar yar
3 qaado oo suugo soy ah
1 qaado oo sonkor ah. saliid saytuun
1/2 koob caano qumbaha
1 tsp budo basbaas ah
shubasho casiir lime ah

QAABKA SLAW: 200g kaabajka cas
250g nappa kaabajka
100g karooto
1 tufaax (Fuji ama gala)
2 xabo oo basasha cagaaran caleemaha
1/2 koob lawska dubay

QAABKA:

1. Isku qas maaddooyinka labiska
2. Iska jeex kaabajka cas iyo nappa. Karootada iyo tufaaxa jarjar qori kabriid ah. Si fiican u jarjar basasha cagaaran
3. Dareeraha ka soo saar jackfruit oo ku daadi baaquli isku darka
4. Ku dar kaabajka, karootada, tufaaxa, iyo basasha cagaaran baaquliga oo ay la socdaan caleemaha edamame iyo reexaanta
5. Kuleyli digsiga shiilan ilaa kulayl dhexdhexaad ah oo dub lawska
6. Ku shub dhaymada oo si fiican isku walaaq
7. Ku dhaji caleenta oo ku korso xoogaa lawska la dubay