Bariiska Basmati - 1 koob

Ghee ama saliid - 2 ilaa 3 tbsp.

> Iniin khamiir ah - 1 tsp - 1 tsp (dhadhan) Ku qooy biyo ilaa nus saac ah. . Karso dhowr daqiiqo oo kale ilaa inta ay udgoon tahay.

Hadda ku dar bariiska la qooyay oo walaaq 2 daqiiqo. Ku dar 2 koob oo biyo ah, ka dibna xoogaa milix ah iyo liin macaan. Iska hubi mar danbe Mar kale dib u hubi Bariiska weli lama karin ee ha isku kari ilaa 3 ilaa 4 daqiiqo oo kale. >Bariiska waa la kariyaa oo diyaar u ah in la adeego. curries, oo leh noocyo kala duwan oo labeen dhanaan ah iyo cunno macaan.