Waxyaalaha:

• 6 xabo oo baraf ah
• 2 xabo oo toon ah
< br > p>- Si aad u heshid humus si fiican u siman marka hore waxaad u baahan tahay inaad diirto chickpeas. Ku dar 400 gr digir qasacadaysan weel weyn oo xoq si aad maqaarka uga saarto.
- Ku buuxi baaquli biyo, haragguna waxay bilaabi doonaan inay sabeeyaan. Marka aad daadato, haragga ayaa isku urursan biyaha oo aad u fududaan doontaa in la soo qaado.
- Ku dar digir diiray, 2 xabo oo toon ah, badh qaado oo cusbo ah, 6 qaado oo tahini ah iyo 2 qaado oo saliid saytuun ah oo bikrad ah. Si aad cunto u samayso.
- Tuuji liin dhanaan oo ku wad 7-8 daqiiqo xawaare dhexdhexaad ah Si aad taas uga fogaato ku dar 6 xabo oo baraf ah si tartiib tartiib ah. ıce waxay kaa caawin doontaa inaad samayso hummus siman. Ha is dhiibin oo sii wad ilaa hummusku yahay kareem. Waxaad ku ordi kartaa xawaare sare heerkan.
- Dhadhami oo hagaaji liinta, tahini iyo milixda dhadhankaaga. Toonta iyo saliidda saytuunka mar walba waxay u baahan yihiin waqti ay ku degaan. Haddii aad haysato 2-3 saacadood ka hor inta aanad cunin, dhadhanka ayaa fiicnaan doona.
- Marka humusku diyaar yahay miiska saar miiska cuntada oo ka samee god yar oo dhabarka qaadada. caleenta cumin iyo dhir. Ugu danbeyn ku shub 2-3 qaado oo saliid saytuun ah oo bikrad ah