Dhadhanka Jikada Fiesta

Hal Dheri Lentil iyo Rice Recipe

Hal Dheri Lentil iyo Rice Recipe

Waxyaabaha ay ka kooban yihiin
    1 koob / 200g lentil Brown (La qooyay/lagu daray) li>3 qaado oo saliid saytuun ah
  • 2 1/2 koob / 350g Basasha - jar jartey
  • 2 Qaado / 25g toon - jar jartey
  • 1 qaado shaaha Thyme la qalajiyey< /li>
  • 1 1/2 Qaado Qaado Qamadi ah oo dhulka hoostiisa ah
  • 1 qaado shaah ah oo labeen ah (Waxaan ku daray 1 1/4 qaado shaah milix ah oo casaan ah oo Himalayan ah)
  • 4 koob / 900ml maraq khudradeed / kaydka
  • 2 1/2 koob / 590ml Biyo
  • 3 / 4 koob / 175ml Passata / Yaanyo Saafi ah
  • 500g / 2 ilaa 3 Zucchini - jarjar 1/2 inch qaro weyn
  • 150g / 5 koob oo Isbinaaj ah - jarjaran
  • Casiirka liinta si ay u dhadhamiyaan (waxaan ku daray 1/2 qaado)
  • 1/2 koob / 20g dhir - jar jartey
  • Qodhida saliid saytuun ah (waxaan ku daray 1 tbsp oo saliid saytuun ah oo qabow lagu riixay) < h2 > Habka lentil oo biyo ku jira ugu yaraan 8 ilaa 10 saacadood ama habeen. Ku qooy bariiska buniga ah ee dhexdhexaadka ah ilaa 1 saac ka hor intaadan karinin, haddii wakhtigu saamaxo (ikhtiyaar). Marka la qooyay, sii bariiska iyo lentil si dhaqsi ah u biyo raaci oo u ogolow inay ka soo daadiyaan biyaha xad dhaafka ah Isku shiil kulayl dhexdhexaad ah ilaa basasha ay yihiin brown. Ku darista milixda basasha waxa ay soo daysaa qoyaankeeda, ka caawisa in ay dhaqso u karsato, markaa ha ka boodin talaabadan Ku dar milix, basbaaska cayenne, oo shiil kulayl hoose ilaa dhexdhexaad ilaa 30 ilbiriqsi.
  • , iyo biyo. Si fiican isku qas oo kordhi kulaylka si aad ugu keento karkari xooggan. Markaad karkariyo, yaree kulaylka ilaa dhexdhexaad, dabool, oo kari ilaa 30 daqiiqo ama ilaa bariiska brown iyo lentils la kariyo, hubi inaadan badin. , ku dar baastada/tamaandhada shiidan, zucchini, oo si fiican isku walaaq. Kordhi kulaylka ilaa dhexdhexaad-sare oo karkari. Marka ay timaaddo karkarinta, yaree kuleylka ilaa dhexdhexaad oo kari ilaa 5 daqiiqo ilaa zucchini jilicsan yahay. Karso ilaa 2 daqiiqo si aad u kariso isbinaajka. Demi kuleylka oo qurxi dhir, basbaaska madow, liin, daadi saliid saytuun ah. Si fiican isku qas oo u bixi kulayl.

    Talooyin muhiim ah < br > Hagaajin wakhtiga karinta haddii aad isticmaashid bariiska cawlan-dheer-dheer inta ay si degdeg ah u karsanayso. Joogitaanka fuudku aad buu u qaro weyn yahay, ku dar biyo karkaraya si aad u khafiifiso halkii aad ka ahaan lahayd biyo qabow. adeegso xukunka si aad ugu hagaajiso.