2 koob / 1 qasac (540ml qasac) Chickpeas la kariyey - miiray oo la dhaqay 100g / 1 koob Karootada - Julienne jarjar dhuuban oo la jarjaray si ay isku mar u kariyaan basasha)
• 250g / 2 koob oo basal cas - khafiif ah oo la jarjaray
• 200g / 1 koob oo yaanyo ah oo bisil - jar jartey. li>
• 35g / 1 Jalapeno AMA basbas cagaaran oo la dhadhamiyo - jar jartey
• 2 Qaado Toon - jar jartey
• 2+1/2 Qaado Tamaandho Tamaandho > 1/2 qaado shaah ah oo dhulka la dhigo
• 1/2 qaado shaah ah oo la jarjaray oo la jarjaray
+ 1/4 qaado shaah milix ah Himalayan casaan ah)
• 3 qaado oo Saliid Saytuun ah

Qafidi jarjar basasha iyo julienne jar dabacasaha. RUNTII WAA MUHIIM IN karootada si dhuuban loo jeexjeexo si ay isku mar u dubtaan/karsadaan basasha. Iska jar jalapeno ama basbaaska cagaaran iyo toonta. dhinac dhig. Hadda daadi 2 koob oo digir ah oo la kariyey ama 1 qasac oo digir ah oo la kariyey oo biyo raaci. digirta la kariyey, karootada la jarjaray, basasha, yaanyada, jalapeno, toonta, koollada yaanyada, dhir udgoon (qamin dhulka, koryander, paprika) iyo milix. Si fiican ugu qas gacmo nadiif ah, si mid kasta oo ka mid ah khudaarta iyo chickpeas lagu dahaadho xawaashyada iyo xawaashka yaanyada. Tuuji si aad uga saarto wixii biyo dheeraad ah. Ku dabool digsiga warqadda xaashida qoyan ee qoyan sida ka muuqata fiidiyowga Ka saar foornada ka dibna ka saar warqadda xaashida ah. Dubo adoon daboolnayn ilaa 8 ilaa 10 daqiiqo oo kale si aad uga takhalusto wixii biyo dheeraad ah. 10 daqiiqo ayay igu qaadatay foornadayda.

✅ xargo silig. U ogolow inuu xoogaa qaboojiyo. Tani waa saxan aad u badan. Waxaad u adeegi kartaa couscous ama bariis. Samee sandwich jeebka ah ee pita ama u adeegso rooti qamadi dhanaan ah ama pita