Maaddooyinka Loogu talagalay Dheejada Toonta Sinjibiisha 6-7 xabo oo toon ah, लहसुन 1 inch sinjibiil, diiray, jarjar, अदरक 2-3 basbaaska cagaaran, basbaaska yar, हरी मिर्च Cusbo ay dhadhamiyaan, नमक स्वादअनुसार Loogu talagalay Dhaba Style Mix Veg 1 tbsp Saliid, तेल 1 qaado oo ah iniin khamuun, जीरा Toonta sinjibiil la diyaariyey, तैयार किया हुआ अदरक लहसुन का पेस्ट 3 basal cabbir dhexdhexaad ah, la jarjarey, प्याज ½ tsp Ghee, घी 1 ½ tsp budada Koryander, धनिया पाउडर ½ tsp budada turmeric, हल्दी पाउडर 1 tsp Kashmiri budada basbaaska cas, कश्मीरी लाल मिर्च पाउडर 3 yaanyo dhexdhexaad ah, la jarjarey, टमाटर 1 tsp Ghee, घी ¼ koob Biyo, पानी 1 cabbir dhexdhexaad ah, karootada, la jarjaray, गाजर Biyo yar, पानी 2 qaado oo ah digir cagaaran oo cusub, हरे मटर ⅓ koob Mushroom, jarjar rubuc, मशरूम ½ koob Cauliflower, ubaxa, फुलगोभी ¼ koob Biyo, पानी 10-15 digir Faransiis ah, qiyaas ahaan la jarjaray, फ्रेंच बींस Biyo yar, पानी 2-3 qaado shaah, jarjar xabadaha yar yar, पनीर ¼ tsp caleemo qallalan, la jajabiyey, कसूरी मेथी 1 tbsp subag, cube, मक्खन Wixii Qurxinta Paneer, daadi, पनीर qanjaruufo caleemo qallalan, la jajabiyey, कसूरी मेथी Laacidda korayander, धनिया पत्ता Waqtiga diyaarinta 10-15 daqiiqo Waqtiga karinta 25-30 daqiiqo U adeeg 2-4 Habka Loogu talagalay Dheejada Toonta Sinjibiisha Ku dar toon, sinjibiil, basbaaska cagaaran iyo milix si aad u dhadhamiso. Ku burburi koollada siman oo dhinac dhig si aad u sii isticmaasho. Loogu talagalay Dhaba Style Mix Veg Kaadi ama handi gacmeed, ku dar saliid mar ay kululaato, ku dar iniin khamuun oo si fiican u daa. Ku dar toonta sinjibiil oo si fiican u kari. Ku dar basasha oo walaaq 10-12 ilbiriqsi oo ololkiisu sarreeyo, ka dibna ku dar subagga oo karso in yar. Marka basasha ay yihiin buni dahabi ah, ku dar budada koryander, budada turmeric oo isku kari ilaa hal daqiiqo. Hadda, ku dar Kashmiri cas budada basbaaska, yaanyada oo si fiican u shiil. Marka masalaha la kariyo, ku dar biyo oo kari ilaa 5 daqiiqo. Hadda, ku dar dabacasaha iyo suugo, marka dabacasaha la kariyo, ku dar digir cagaaran, likaha, digirta french, cauliflower, biyo oo si fiican isku walaaq, daboolka ku dabool oo u daa in ay karsato. Ku dar paneer, caleemaha fenugreek ee engegan, subagga oo si fiican isku walaaq. Marka khudaarta si fiican loo kariyo. U wareeji saxanka cuntada. Ku qurxi digsiga daadisan, caleemaha fenugu ee la qalajiyey iyo laanta koryander. Ku darso roti kulul.