Ku dar kala badh istaarijka weel weyn. Faafi. Ku dar digaagga. Ku dabool hilibka qaybta kale ee istaarijka. Xidho daboolka oo rux dhowr daqiiqo ama ilaa digaaggu si fiican u dahaadho. Kuleyli saliidda ilaa 380 F. Ku dar digaag qayb qayb. In ka yar 2 daqiiqo, waxaad dareemi kartaa in dusha sare uu qallafsan yahay midabkuna uu xoogaa huruud ah yahay. Ka saar iyaga. Kadibna waxaanu samayn doonaa qaybta labaad. Intaa ka hor, waxaa laga yaabaa in aad rabto in aad ka kalluumeysato dhammaan kuwa yar yar. Heerkulka ku hay 380 F, oo shiil dufcada labaad ee digaagga. Marka aad dhammayso, dhammaan digaagga ha nastaan ​​ilaa 15 daqiiqo waxaananu labanlaabanaynaa digaagga. Shiil laba jeer ah waxay dejin doontaa qallafsanaanta si ay u sii jirto waqti dheer. Dhammaadka waxaan ku dahaadhi doonaa digaaga suugo dhalaalaysa haddii aanad labanlaabin shiil, digaaggu waxa laga yaabaa in aanu qallafsanayn marka uu adeeganayo. Kaliya waxaad isha ku haysaa midabka. Qiyaastii 2 ama 3 daqiiqo, waxay gaari doontaa midabkaas dahabiga ah ee quruxda badan. Soo saar oo dhinac dhig. Marka xigta, waxaan sameyneynaa maraqa. In baaquli weyn, ku dar 3 qaado oo sonkor bunni ah, 2 qaado oo malab dareere ah, 2.5 qaado oo suugo soya, 2.5 qaado oo ah ketchup, 3 tbsp oo biyo ah, 1 tbsp oo khal ah. Isku qas ilaa si fiican la isugu daro. Dusha wokkaaga oo ku shub maraqa oo dhan Ku walaaq maraqa kulayl dhexdhexaad ah. Soo qaado karkari oo ku shub biyo istaarij ah baradho si ay u dhumucdo maraqa. Tani kaliya 2 tsp oo istaarijka baradho ah oo lagu qasay 2 tsp oo biyo ah. Walaaq ilaa inta ay ka gaadhayso sharoobada khafiifka ah. Dib ugu soo celi digaagga wok, oo ay weheliso qulqulka saliidda sisinta iyo 1.5 qaado oo shinni sisinta la dubay. Tuur wax walba ilaa digaagga si fiican loo dahaadhay. Ka saar iyaga. Ku qurxi qolof la jarjaray oo waad dhammaatay.