QAABKA

1 naas digaag oo weyn oo la jarjaray
2 koob oo maraqa brokoli ah
1 karooto la jarjaray
saliid
biyo
slurry - siman biyaha iyo istaarijka

Digaag:
2 tbsp. suugo soy
2 tsp. khamriga bariiska
1 ukun weyn oo cad
1 1/2 tbsp. galleyda

Suugo:
1/2 ilaa 3/4 koob maraq digaag
2 tbsp. Suugo lohod ah
2 tsp. Suugo soy madow
3 xabo oo toon ah oo duqadda ah
1 -2 tsp. sinjibiil la shiiday
basbaaska cad
saliid sisinta

Diyaari dhammaan waxyaabaha ku jira ka hor inta aanad karin

Ku dar digaag, suugo soy ah, khamri bariis, ukun cad iyo galley. Dabool oo qaboojiyaha ilaa 30 daqiiqo.

Ku qas dhammaan maaddooyinka suugada oo si fiican u garaac.

Blanch broccoli Floets iyo karootada
Marka ay biyuhu soo baxaan kulayl fudud ku dar digaag oo sii hal ama laba riix si aanay isugu dhegin. Dabool ilaa 2 daqiiqo oo ka saar.

Wok nadiifi oo ku dar maraqa. Isku kari ilaa hal daqiiqo.
Ku dar digaag, brokoli, karootada iyo slurry.
Walaaq ilaa ay dhumucdaan oo dhammaan digaagga iyo khudaarta ay dahaarsan yihiin.
Iska saar kulaylka isla markiiba.

Ku darso bariis Ku raaxayso.