Waxyaabaha ka kooban: h2> 1 Pyaz weyn (Basal) - 12-13 Kaju (Cashew nuts)
- ½ Koob Biyo ah
- 1-inch Adrak (Sinjibiil) jarjaran
- 7-8 xabo Lehsan (toon)
Gacan muggeed oo Hara dhania ah ( Korayander cusub )- 1 koob Dahi (Yogurt)
- ½ tbs Dhania budada (budada Korrinder)
- 1 tsp Himalayan pink salt or dhadhanka
- 1 tsp. . Koob Olper's Cream (heerkulka qolka)
- 750g xabadaha digaaga ee aan lafaha lahayn
2-3 qaado saliidda cuntada- ½ tbs Saliid xabadaha Pyaz (Basal) dhexdhexaad ah
- 1 dhexdhexaad ah Shimla mirch ( Capsicum ) xabadaha
- 4-5 qaado saliidda cuntada
- 3-4 Hari elaichi (Kardamom Cagaaran)
- 2 Laung (Qosol)
- ¼ Koob Biyo ah ama sida loo baahdo
- Koyla (Dhuxusha) qiiqa
- la jarjaray Hara dhania ( Korayander daray ah) oo lagu qurxiyo
Jihada: iyo biyaha. Soo qaado karkari oo ku kari dab yar ilaa 2-3 daqiiqo.
Ha qaboojiso. xabo, kadibna si fiican isku walaaq oo dhinac dhig. budo, liin, iyo kareem. Si fiican isku qas.Ku dar digaag oo si fiican isku walaaq. Ku dabool filim cunto oo marinate ilaa 30 daqiiqo. Ku dar digaag la dubay oo ku kari dabka dhexdhexaadka ah dhammaan dhinacyada ilaa inta la sameeyo (6-8 daqiiqo). U dhig marinnada hartay si hadhow loo isticmaalo saliid, subag, oo ha dhalaalin. Ku dar karootada cagaaran iyo xabo oo karso hal daqiiqo. oo karkari.
Dami dabka oo sii qiiq dhuxusha ilaa 2 daqiiqo.