Waxyaalaha:

3 rodol oo naas digaag ah, jarjar xabadaha

1/4 koob oo saliid saytuun ah

3 xabo oo toon ah, duqadda

1 qaado malqacad paprika

1 qaado oo khamuun

milix iyo basbaas ay dhadhamiyaan

1 weyn basasha gaduudan, jarjar xabadaha

2 basbaaska dawanka, jarjar jajabka In baaquli weyn, isku dar saliid saytuun, liin, toon, paprika, cumin, milix, iyo basbaas. Ku dar qaybaha digaaga baaquli oo ku tuur si aad jaakad u sameyso. Dabool oo marin digaagga qaboojiyaha ugu yaraan 30 daqiiqo. Ku sii kululee dubay kulayl dhexdhexaad ah. Ku dhaji digaaga la dubay, basasha cas, iyo basbaaska dawanka ah oo ku dul dheji skewers. Saliid khafiif ah shiilan. Ku rid skewers dubista oo kariyo, si joogta ah u rog ilaa digaaggu uusan ka noqonin casaan bartamaha oo casiirka uu socdo, qiyaastii 15 daqiiqo. U adeeg dhinacyada aad jeceshahay oo ku raaxayso!