2 xabo oo toon
yar yar
60g broccolini
2 xabo oo basasha cagaaran 120g oo baasto bariiska fidsan
1/2 qaado istaarijka baradhada
1/4 koob oo biyo ah
1 qaado oo khal bariiska
2 qaado suugo soy
suugo hoisin
saliid avocado
milix iyo basbaas
2 qaado saliid basbaas
1/2 koob oo sprouts

1. Soo qaado dheri biyo ah si aad u kariso baasto
2. Si fiican u jarjar toonta iyo sinjibiisha. Ku jar brokoli iyo basasha cagaaran qaybo qaniinyo ah. Qiyaastii jarjar boqoshaada lohodka ee boqorka. Ku qallaji tofu adag oo dheeri ah tuwaal waraaq ah, ka dibna jeex jeex. jeex basasha
3. Kari baastada ilaa nus wakhtiga habraaca baakadka (kiiskan, 3min). Walaaq baasto marmar si aanay u dhegin
4. Baastada ka saar oo dhinac dhig
5. Slurry adigoo isku daraya istaarijka baradhada iyo 1/4 koob oo biyo ah. Ka dib, ku dar khalka bariiska, suugo soy, maraqa soy madow, iyo maraqa hoisin. Sii maraqa walaaq wanaagsan
6. Kuleyli digsiga aan dhegta lahayn ilaa kulayl dhexdhexaad ah. Ku dar darajo saliid avokado ah
7. Ka baadh tofu 2-3min dhinac kasta. Ku dar tofu xoogaa milix iyo basbaas ah. Dhinac dhig tofu
8. Dii digsiga kulayl dhexdhexaad ah. Ku dar saliidda basbaaska
9. Ku dar oo kari basasha, toonta, iyo sinjibiisha 2-3 daqiiqo li>Ku dar oo shii boqoshaada lohodka ee 1-2 daqiiqo Ku dar biqilka digirta oo isku kari daqiiqad kale
10. Ku soo celi tofu oo sii digsiga si fiican u walaaq