Waxyaabaha ay ka kooban tahay:

1 lb (450g) oo naas digaag ah ama digaag aan lafo lahayn oo dhagan

2 xabo oo toon ah, oo la shiiday 5 5 5 5 5 5 u

1 ukun

3 qaado oo istaarij baradho macaan ah

2 qaado oo malab ah

qaado oo suugo soy ah

2.5 qaado oo ketchup ah

li>

1 koob (130g) oo istaarijka baradho macaan ah si loogu dahaadho digaagga

>1.5 qaado oo ah iniin sisinta la dubay -xajmiga cabbirka. Ku dar toonta, suugo soy, milix, basbaaska madow, baking soda, ukunta cad, iyo 1/2 qaado oo ah istaarijka baradho macaan. Isku qas oo naso 40 daqiiqo. Ku dabool digaagga la dubay istaarijka. Hubi inaad ruxdo burka xad dhaafka ah. U ogolow digaaggu inuu nasto 15 daqiiqo ka hor inta aanad shiilan. Kuleyli saliidda ilaa 380 F. U kala qaybi digaagga laba qaybood. Dufc kasta shiil dhowr daqiiqo ama ilaa dahab khafiif ah. Saliidda ka saar oo ha ku nastaan ​​15 daqiiqo. Heerkulka ku hay 380 F. Laba jeer isku shiil digaagga 2-3 daqiiqo ama ilaa brown dahabka ah. Ka soo saar digaagga oo ku naso dhinaca. Shiil laba jeer ah waxay dejin doontaa qallafsanaanta si ay u sii jirto waqti dheer. In baaquli weyn, ku dar sonkorta bunni, malab, maraqa soy, ketchup, biyo, khal, iyo galley. Ku shub suugada wok weyn oo walaaq kulayl dhexdhexaad ah ilaa ay ka dhumucdo. Dib ugu soo celi digaagga wok, oo ay weheliso daadi saliid sisinta ah iyo 1.5 qaado oo sisinta la dubay. Tuur wax walba ilaa digaagga si fiican loo dahaadhay. Ku daadi qaar ka mid ah qolof la jarjaray sida qurxinta. Ku darso bariis cad.