Waxyaabaha ka kooban cuntadan:<\u00bfstrong><\u00bf/p>

• 4 \u00bf koob oo digir la qalajiyey oo la kariyey ama 4 1\u002f2 koob qasacadaysan \u00e2\u0080\u0093 eeg qoraalada <\u002fli>
• \u00bf koob tahini<\u002fli>
• casiir 1 liin ah<\u002fli>
• 1\u002f3 koob toon duban<\u002fli>
• \u00bc koob saliid saytuun la dubay u00e2\u0080\u0093 eeg qoraalada ku saabsan sida loo sameeyo <\u002fli>
• milix badeed iyo basbaaska cayenne si loo dhadhamiyo<\u002fli><\u002ful>

  Waxay u adeegtaa: 12
  Waqtiga diyaarinta: 5 daqiiqo
  Waqtiga karinta: 10 daqiiqo<\u002fp><\u002fol>

• Ku dar chickpeas mashiinka cuntada iyo garaaca garaaca xawaaraha sare ilaa uu ka sameeyo koollo qaro weyn<\u002fli>
• Marka xigta, ku dar tahini, casiirka liin. , toonta iyo milix oo ku kari kulayl yar 2-4 daqiiqo intaad daadinayso saliid saytuun ah oo la dubay ilaa ay aad u siman tahay.<\u002fli> .<<\u002fli><\u002fol>

  <\u00bfstrong>Cudurka Cunto karinta<\u002fstrong><<\u002fp>< habeen dhaxe. Waxaan jeclahay in aan ku daboolo chickpeas ugu yaraan 4 inji. Daadi digirta oo ku wareeji dheri oo ku dar biyo qabow ilaa ay ka daboolayaan digirta garbanzo ilaa 2 inji. Sidoo kale ku dar 1 qaado oo ah baking soda. Ku kari kulayl aad u sarreeya ka dibna isku kari ilaa 30-40 daqiiqo kulayl yar ama ilaa jilicsan. Daadi digirta garbanzo ee la kariyey oo ku wareeji dheri ama baaquli oo ku dabool biyo qabow.<<\u002fli>

• Gacmahaaga geli dheriga ama baaquliga oo ku wareeji chickpeas hareeraheeda, ka xanaaji si qolof dibadda ahi u dhacdo off Qaado qolofka adiga oo isticmaalaya tababbaraha gacmaha oo ka saar. Inkasta oo tallaabadani aanay lagama maarmaan ahayn, waxay ka dhigi doontaa humus-ka kiriimka iyo macaan. Daadi digirta oo dhinac dhig. Haddii aad isticmaalayso chickpeas qasacadaysan, waxa kaliya ee aad u baahan tahay waa in aad iska daadiso oo ay diyaar u yihiin in la isticmaalo daboolan ka hor inta aan la bixin.<<\u002fli>
• Sida loo kaydiyo: Dabool oo qaboojiyaha ku hay 6-7 maalmood. Tani si fiican uma barafayso.<<\u002fli>
• Waxaad gabi ahaanba ka boodi kartaa qooynta iyo karinta chickpeas qalalan ee gasacadaysan iyo digirta garbanzo oo la miiray biyo haddii aad raadinayso doorasho caafimaad leh.<<\u002fli>
• Si aad u samayso toonta duban, ku kari 1 \u00bd koob oo xabo toon ah 2 koob oo saliid saytuun ah oo bikro ah kulayl yar 30-40 daqiiqo ama ilaa jilicsan oo aad u browned.<<\u002fli>
• Waxaa laga yaabaa inaad u baahato inaad dhadhanka ku hagaajiso tahini, liin ama milix badan.<<\u002fli><\u002ful>