3 xabbo oo toon ah
1 basal
jal dhexdhexaad ah
1 yaanyo
1lb tofu adag
2 saliid canabka ah
1 qaado xabo xabo
1 qaado milix
1 qaado oo cusbo
1 qaado basbaas basbaas cagaar ah
1 koob oo labeen qumbaha
1 tsp turmeric
2 tsp garam masala
300g isbinaajka

Jihada:

1. Si tartiib ah u jarjar toonta. La jarjar basasha, sinjiga, iyo yaanyada
2. Ku qalaji tofu tuwaal waraaq ah. Kadibna, jarjar xabadaha qaniinyada
3. Kuleyli digsiga suunka ah ilaa kulayl dhexdhexaad ah. Ku dar saliidda canabka
4. Ku dar khamuunta iyo iniinaha koryander. Karso ilaa 45sec
5. Ku dar basasha, toonta, sinjibiisha, iyo milix. Ku kari ilaa 5-7 daqiiqo
6. Ku dar yaanyada iyo basbaaska basbaaska dheer ee jar jartey. Ku kari ilaa 4-5 daqiiqo
7. Ku dar kareemka qumbaha oo walaaq ilaa hal daqiiqo si aad ugu darto kareemka qumbaha
8. Ku dar oo ku walaaq milix iyo garaam masala ah. Ka dib, ku dar 200 g oo ah isbinaajka. Marka isbinaajku uu yaraado, ku dar 100 g oo ah isbinaajka haray
9. Isku darka ku wareeji blender oo blitz heer dhexdhexaad ilaa dhexdhexaad ah qiyaastii 15sec
10. Isku darka dib ugu shub digsiga suu00e9 Kadibna, ku dar tofu oo si tartiib ah ugu walaaq kulayl dhexdhexaad ah 1-2min