Dhadhanka Jikada Fiesta

Cuntada Baasto macaan iyo basbaaska leh

Cuntada Baasto macaan iyo basbaaska leh
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:

4 xabo oo toon ah
yar yar
5 xabo oo basasha cagaaran ah
1 tbsp doubanjiang
1/2 qaado maraqa soy
1 qaado suugo soy madow
1 qaado oo khal madow
ku daadi saliid sisinta la dubay
1/2 qaado sharoobada maple
1/4 koob lawska
1 qaado sisinta cad
140g baasto ramen qalalan
2 tbsp saliid avokado
1 tsp gochugaru
1 qaado shiil basbas la shiiday

Hagaha:

1. Soo qaado xoogaa biyo ah si aad ugu kariso baasto
2. Si fiican u jarjar toonta iyo sinjibiisha. Si fiican u jarjar basasha cagaaran adoo ilaalinaya qaybaha cad iyo cagaarka
3. Samee maraqa shiil adigoo isku daraya doubanjiang, suugo soy, suugo soy madow, khal madow, saliid sisinta la dubay, iyo sharoobada maple
4. Kuleyli digsiga aan dhegta lahayn ilaa kulayl dhexdhexaad ah. Ku dar lawska iyo iniinaha sisinta cad. Dubo ilaa 2-3 daqiiqo, ka dibna dhinac dhig
5. Karkari baasto ilaa nus wakhtiga waxbarashada baakadaha (xaaladdan 2 daqiiqo). Si tartiib ah u dabci baasto leh sharoobada
6. Ku celi digsiga ilaa kulayl dhexdhexaad ah. Ku dar saliidda avokadoka oo ay ku xigto toonta, sinjibiisha, iyo qaybaha cadcad ee basasha cagaaran. Ku kari ilaa 1 daqiiqo
7. Ku dar gochugaru iyo maraqa basbaaska la shiiday. Karso daqiiqad kale
8. Iska ilaali baasto oo ku dar digsiga oo ay ku xigto maraqa shiil. Ku dar basasha cagaaran, lawska la dubay, iyo iniinaha sisinta, laakiin qaar u dhig si aad wax u qurxiso
9. Karso dhowr daqiiqo, ka dibna saxari baasto. Ku qurxi lawska haray, sisinta, iyo basasha cagaaran