Dhadhanka Jikada Fiesta

Baasto leh Leftover Roti

Baasto leh Leftover Roti

Waxyaabaha ka kooban:

  • Hadhaaga roti 2-3
  • saliid wax lagu karsado 2 qaado
  • Lehsan (Toonta) oo la jarjaray 1 qaado
  • Gajar (Karooto) julienne 1 dhexdhexaad ah
  • Shimla mirch (Capsicum) julienne 1 dhexdhexaad ah
  • Pyaz (Basal) julienne 1 dhexdhexaad ah
  • Band gobhi (kaabaj) ayaa jarjaray 1 koob
  • Himalayan milix casaan ah 1 tsp ama dhadhamin
  • Kali mirch (basbaaska madow) oo la shiiday 1 tsp
  • Budada milix (budada basbaaska cad) ½ tsp
  • Suugo toon ah Chilli 2 qaado
  • Suugo soy ah 1 qaado
  • Suugo kulul 1 qaado
  • Sirka (Kayirka) 1 qaado
  • Hara pyaz (Basal guga) caleenta jar jartey

Tilmaamaha: Iska yaree rotiska haraaga xariijimo dhaadheer oo khafiif ah oo dhinac dhig. In wok, ku dar saliidda cuntada, toonta, iyo isku kari ilaa hal daqiiqo. Ku dar karootada, capsicum, basasha, kaabajka & isku kari ilaa hal daqiiqo. Ku dar milix casaan ah, basbaaska madow oo la shiiday, budada basbaaska cad, suugo toon ah basbaas, suugo soy ah, suugo kulul, khal, si fiican isku walaaq & ku kari ololka sare ilaa hal daqiiqo. Ku dar baasto roti ah oo isku dar fiican sii. Ku daadi caleemaha basasha guga oo u adeega!