BAastada maraqa casaanka ah

Waxyaabaha ay ka kooban yihiin:
Baastada Karkari
2 koob oo baastada Penne
Cusbo dhadhan
2 tbsp Saliid
Suugo casaan ah
2 tbsp Saliid
3-4 xabo oo toon ah, oo si qotodheer loo dejiyay
2 basasha waaweyn, jar jartey
1 qaado budada Chilli cas
6 yaanyo cusub oo waaweyn, oo la shiiday
Cusbo dhadhan
Penne Pasta, oo la kariyey
2-3 qaado oo ah ketchup
½ koob galley macaan, oo la kariyey
1 basbaaska dawanka weyn, la jarjaray
2 qaado oo oregano la qalajiyey
1.5 tsp Chilli Flakes
2 tbsp subag
¼ koob kareem cusub
Caleemo yar oo kariyo ah, oo jar jartey
¼ koob jiis la farsameeyay, oo la dubay
Habka
• digsiga hoose ee culus, kuleylka biyaha, ku dar milix iyo saliid, isku kari, ku dar baasto oo kari ilaa 90%.
• Baastada ku dir baaquli, ku dar saliid kale si aad uga fogaato inay ku dhegganaato. Biyaha baastada kaydi. Dhinac u dhig si aad u sii isticmaasho.
• Saliida digsi kale ku dar, toonta ku dar oo kari ilaa ay udgoon tahay.
• Ku dar basasha oo kariyo ilaa ay dhalaalayso. Ku dar budada basbaaska cas oo si fiican isku walaaq.
• Ku dar yaanyo saafi ah iyo milix, si fiican isku walaaq oo isku kari ilaa 5-7 daqiiqo.
• Ku dar baasto oo si fiican isku qas. Ku dar ketchup, galley macaan, basbaaska dawan, oregano iyo maraqa basbaaska, si fiican isku walaaq.
• Ku dar subag iyo labeen cusub, si fiican isku walaaq oo isku kari hal daqiiqo.
• Ku qurxi caleemaha korayander iyo farmaajo la warshadeeyey.
Ogow
• Karkari koollada 90%; nasashada waxay ku karsan doontaa suugo
• Baastada ha badin
• Ka dib markaad ku darto kareem, isla markiiba ka saar ololka, sababtoo ah waxay bilaabi doontaa curyaaminta