Dhadhanka Jikada Fiesta

BAASKII AMRITSARI URAD DAL

BAASKII AMRITSARI URAD DAL

Waxyaabaha ay ka kooban yihiin (देगी लाल मिर्च पाउडर)
½ tsp Turmeric Powder ( हल्दी पाउडर)
2-3 basbaaska cagaaran cusub - la jarjarey (हरी मिर्च)
1 yaanyo dhexdhexaad ah - jarjaran
1½ koob oo kala qaybsan Gram madow - la qooyay (उड़द दाल)
milix ay dhadhamiyaan

Habsoco

Dissiga ku shub saliid khardal ah, oo ku dar iniin khamuun, ha jajabeen. budada turmeric, basbaaska cagaarka ah iyo shiil ilaa inta ay udgoon tahay.
kadib ku dar yaanyada suugo nus daqiiqo ka dibna ku dar biyo, garaam madow oo la qooyay, milix si fiican isku walaaq oo dabool oo isku kari ilaa 12-15 daqiiqo ama ilaa jilicsan.
Ka saar daboolka oo ku dar iniin khamuun oo la dubay, caleenta koriyaashka, isku walaaq oo u diyaari kulayl.