Dhadhanka Jikada Fiesta

Aasaaska Ma Jiro cajiinka rootiga rootiga

Aasaaska Ma Jiro cajiinka rootiga rootiga
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:

- Burka borotiinku ku badan yahay

- Biyo

- Bilowga xoog. Sidoo kale ma jirto sabab lagu sii laalaabo cajiinka. Fuuqbaxa ugu dambeeya waa 71%, taas oo ka dhigaysa cajiinka rootiga mid aad loo maamuli karo. Heerkulka jikada waa inuu ahaadaa 16-18c. Bilawga waxa lagu quudiyaa saamiga 1:1:1 (Starter/biyaha/daqiiqda) wuxuuna ku hadhayaa 100% fuuq-bax. Daqiiqda waxa loo qaybiyaa 75% bur cad iyo 25% daqiiqda oo dhan. Cabbirka banneton ee loo baahan yahay waa 25cm oo dhererka sare ah, 15cm oo ballaca sare ah, iyo 8cm qoto dheer. Jadwalka habka dubista ayaa sidoo kale la sharaxay oo ay ku jirto ikhtiyaarka qaboojinta cajiinka si loo hagaajiyo jadwalka dubista.