Za pire iz omake:

• Olje 1 žlička
• Makkhan (maslo) 1 žlica
• Cele začimbe:
  1. Jeera (semena kumine) 1 čajna žlička
  2. Tej patta (lovorjev list) 1 št.
  3. Sabut kaali mirch (zrna črnega popra) 2-3 št.
  4. Dalchini (cimet) 1 inch
  5. Choti elaichi (zeleni kardamom) 3-4 stroki
  6. Badi elaichi (črni kardamom) 1 št.
  7. Laung (stroki) 2 št.
• ...
• 1 žlica medu
• Paneer 500-600 gramov
• Garam masala 1 čajna žlička
• Kasuri methi 1 čajna žlička
• Svež koriander po potrebi (nasekljan)
• Sveža smetana 4-5 žlic Metoda:
• Za pripravo omako iz pireja postavite vok na srednji ogenj, dodajte olje, maslo in vse začimbe, enkrat premešajte in dodajte čebulo, dobro premešajte in kuhajte 2-3 minute.
• ...